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便秘や美肌だけじゃない、ケフィアヨーグルトでインフルエンザ対策を。


インフルエンザの季節になりましたね。
周りでも流行のピークです。
去年の今頃は、大人になってはじめてインフルエンザに罹って、ホントに大変でした。

罹っても今は良い薬があるから、
熱は1,2日で下がると聞いていたんです。
ところが、とんでもなかったです。
ちょうど疲れが溜まって弱ってるところだったんでしょうね。
急な高熱と喉の痛みがあらわれ、
そのまま6日間40度の熱が続きました。
喉が痛すぎて薬どころか、
唾を飲み込むのも泣きながらという状態。
大事な用事もキャンセル、
仕事も9日間休んで、
体重も4キロほど減りました。

でも、今年は去年と違って風邪ひとつひかないくらい元気です。
それは、ケフィアヨーグルトのおかげです。
便秘に効くと何度か紹介しているケフィアですが、
コチラに書いてます。
それだけじゃないんです。

インフルエンザ予防の効果

ヨーグルトには、免疫力を高める効果があるのはご存知ですよね。
ケフィアもそうなんです。
ケフィアに含まれる複数の乳酸菌と酵母が共生発酵し、腸内の環境を整え、善玉菌を優性にしてくれます。
悪玉菌が減ることで、
腸内がきれいになり、
免疫力がアップします。
さらに、ケフィア独自の成分(ラクトパチルスケフィラノファシエンス)は、ウィルス感染時に働く抗ウィルスをもつ細胞を通常時の14倍に増強させることがわかています。
つまり、ケフィアを食べているとウィルスと闘う力が14倍になるということなんです。

ケフィアと機能性ヨーグルト

免疫力を高めるヨーグルトは市販されているモノもありますが、毎日、家族分も買うとなると結構な金額になります。
1つ120円×3人分 
それを30日で計算すれば、
10,800円になります。

ケフィアだと1Lの牛乳でつくれば、
3人で食べても3、4日はあります。
1袋16包入りで、1600円です。
1回でケフィア2包(200円)と牛乳1本(200円)で10回作ったとしても、
4000円で済みます。
ケフィアは定期購入で10%引きで買えるし、
牛乳も安いときに買うので、実際はもっと安く出来ます。
16item_03 (1) 
手作りケフィアヨーグルトの種菌

機能性ヨーグルトも、いろいろな種類があります。
製品によって含まれる乳酸菌が違います。
整腸・便秘、美肌、ダイエット、感染予防、免疫力アップ、ピロリ菌対策、ストレス対策など目的にあったモノを選ぶ必要があります。

ケフィアは、整腸・便秘、美肌、ダイエット、感染予防、免疫力アップ、美白効果があるといわれています。

ケフィアの作り方

牛乳パックにケフィアを入れてフリフリして、
24時間から36時間待つだけ。

牛乳を作る前に電子レンジでパックごと1分間チンしておくといいですよ。

25度から30度くらいで作る必要があるので、
今の季節はタオルや新聞紙などでくるんで、
温かい電化製品の側に置いたり、
使い捨てカイロを使ったりして発酵させます。

ウチは豆乳で作ることが多いですが、
牛乳より早くできますね。
ヨーグルトメーカーを使って
28度に設定して15時間でできます。
P_20180126_110805.jpg 

ケフィアヨーグルト専用のウォーマーもあります。
ケフィアウォーマー付きで定期購入すれば、安く手に入ります。

牛乳、加工乳、低脂肪乳、豆乳で作れて、
それぞれ、味や硬さなどに違いがあります。
食べ比べて好みの味を見つけたりして、いろいろ楽しめます。
ウチでは調整豆乳で作ることが一番多いです。
とってもまろやかで優しい味で美味しいです。

注文してから2,3日で届くので、
今からでも始めてみてはどうでしょうか。
お手頃価格なので、続けていくことができますよ。
お試しは、5包665円からあります。

詳しくはコチラのホームページで

 

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2018/01/26 11:37 | 美容と健康COMMENT(0)  

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